Untul se freaca la temperatura camerei si faina se amesteca cu bicarbonatul. Peste unt se toarna mierea si se incorporeaza pana devine o pasta omogena. Dupa care se adauga ouale, unul cate unul, apoi faina,iaurtul si scortisoara.
Se amesteca incet pana este tot omogen si se toarna intr-o forma de tort, unsa cu unt si tapetata cu faina. Se da la cuptor 1 ora la 180 grade. Se serveste cu miere deasupra.
O reteta exceptionala de covrigei. Foarte gustosi si fragezi !
Covrigei cu chimen si parmezanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune