Zmeura se paseaza cu blenderul vertical,se amesteca cu zahar si se incalzeste pe foc.Se adauga gelatina inmuiata in prealabil 10 minute si se amesteca pana cand aceasta se topeste.
Cand e rece se amesteca cu frisca batuta cu zaharul vanilat.
Umplem blaturile insiropate putin(eu am facut un sirop din apa,capuccino si esenta de rom).
Lasam la rece pana cand crema se intareste si decoram cu glazura de ciocolata.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa