Gustos.ro / Retete culinare / tort cu mousse de zmeura

tort cu mousse de zmeura

Name: tort cu mousse de zmeura
Prep time: 60 min
Ingredients: un blat de cacao(cumparat); 300 g zmeura; 4 lg zahar; 400 g frisca lichida; 1 plic zahar vanilat; 10 g gelatina; glazura de ciocolata(dr.Oetker)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un blat de cacao(cumparat)
300 g zmeura
4 lg zahar
400 g frisca lichida
1 plic zahar vanilat
10 g gelatina
glazura de ciocolata(dr.Oetker)

Mod de preparare

Zmeura se paseaza cu blenderul vertical,se amesteca cu zahar si se incalzeste pe foc.Se adauga gelatina inmuiata in prealabil 10 minute si se amesteca pana cand aceasta se topeste.

Cand e rece se amesteca cu frisca batuta cu zaharul vanilat.

Umplem blaturile insiropate putin(eu am facut un sirop din apa,capuccino si esenta de rom).

Lasam la rece pana cand crema se intareste si decoram cu glazura de ciocolata.