BLAT:Cele 4 albusuri se bat spuma,se amesteca cu celelalte ingrediente ptr blat si se toarna in tava tapetata.Dupa ce s-a copt,se taie in 3 pe grosime si se insiropeaza cu:4 linguri zahar caramelizat,apa si un paharel de rom.CREMA:Se amesteca ingredientele si se pun la foc mic,amestecand continuu pana se ingroasa.La urma se adauga 200 gr margarina.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara