Tort cu nuca si ness

Mod de preparare

Blat: 5 oua se bat spuma cu 150g zahar. Se adauga 150g nuci macinate si 10 lingurite ness.

Crema: 2 oua, ciocolata rasa sau cacao, 100 g zahar, putin ness. Toate se amesteca si se fierb pe baie de abur. Dupa ce s-au racit, se amesteca 100 g unt frecat. Blatul se insiropeaza si se imbraca cu crema. Se poate orna cu frisca sau fructe.