Blatul: se bat ouale cu zahar si se adauga faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit, in tava tapetata cu faina si rece se taie pe doua nivele.
Crema: mascarpone se amesteca cu iaurtul si sucul de lamiie. Turta dulce se faramiteaza si se amesteca cu crema. Se bate smantana cu intaritorul si se incorporeaza in crema de mascarpone. Se umple tortul cu crema si se da la rece 2 ore. Inainte de servire se presara cu cacao si fulgi de cocos pe deasupra.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara