Gelatina se inmoaie in sucul din compot, apoi se incalzeste pe baie de abur.
Iaurtul se amesteca cu zaharul pana acesta se topeste. Se adauga treptat gelatina. Se bate frisca (300 ml) si se amesteca cu crema de iaurt si visinele fara samburi.
Blatul copt si racit se taie in 2. In tava in care s-a copt se aseaza folie de plastic apoi se aseaza o parte a blatului. Peste se pune crema apoi cealalta parte a blatului si se acopera cu folia de plastic. Se tine la rece 5 h apoi se orneaza cu frisca ramasa.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune