Albusurile se bat impreuna cu praful de sare ,zaharul pudra,zaharul vanilat si cateva picaturi de zeama de lamaie pana se obtine o bezea foarte tare.
Foile de bezea se coc direct pe dosul unei tavi,care se unge foarte bine cu ulei sau pe hartie de copt la fel de bine unsa.
Se face un sirop din zahar,lapte si cacao.Se fierbe pana se ingroasa.Cand s-a racit se amesteca cu untul si se adauga treptat galbenusurile.Crema obtinuta se aseaza intre blaturi.
Bune reci sau calde, de luat la pachet, de servit in orice moment al zilei! Se fac atat de simplu, incant este o joaca...
Briose cu sunca si cascaval - Reteta de aperitiv simplu si gustosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savurosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros