Se freacă 7 gălbenuşuri cu 1 cană de zahăr, după ce s-a dizolvat zahărul se adaugă 200 gr. unt frecat spumos, 1/2 kg. biscuiti sfărâmaţi şi 300 gr. nucă prăjită şi tăiată. Totă această compoziţie se aranjează pe un platou sub formă de cabană mai lungă.
Se arde 1/2 cană de zahăr caramel şi se amestecă cu 7 albuşuri bătute spumă. Această compoziţie se pune deasupra peste compoziţia de biscuiţi cu o lingură şi se aranjează sub forma unui arici.
Este pentru prima data cand fac gem din acest soi de piersici. Ne-au placut tare mult fructele servite ca atare si am zis sa...
Gem de piersici plate (piersici paraguayos)Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune