Tort de branza cu zmeura si ciocolata cu lapte

Mod de preparare

1. Sfarama biscuitii intr-un robot de bucatarie, adauga untul/margarina topit(a) si amesteca bine.Aseaza compozitia obtinuta intr-o tava rotunda de 23 cm unsa cu unt si niveleaz-o egal, apasand-o cu spatele unei linguri de lemn.

2. Topeste ciocolata la cuptorul cu microunde sau la bain-marie.Amesteca crema de branza cu frisca si zaharul pana ce obti o compozitie fina.Inglobeza in acesta compozitie zmeura, apoi adauga ciocolata topita si amesteca-o putin, mergand cu lingura de sus in jos, dar nu o amesteca pana la omogenizare completa.

3. Toarna acest amestec in tava si netezeste suprafata.Pune tortul la racit pentru 2 ore.Serveste-l stropit cu putina ciocolata topita, daca doresti.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/