Gustos.ro / Retete culinare / Tort de cafea

Tort de cafea

Name: Tort de cafea
Prep time: 30 min
Ingredients: 6 oua; 6 linguri apa; 12 linguri zahar; 7 linguri faina; 5 linguri cacao; 1 praf de copt; 100gr cafea facuta la Preso; 1 unt; 400 gr frisca Hulala.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
6 linguri apa
12 linguri zahar
7 linguri faina
5 linguri cacao
1 praf de copt
100gr cafea facuta la Preso
1 unt
400 gr frisca Hulala.

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma,se adauga 6 linguri de apa,12 linguri zahar,7 linguri faina,5 linguri cacao si un praf de copt.Se pune in tava unsa si se coace.Crema se face din:4 albusuri,1 lingura faina,100 gr cafea facuta la Preso,8 linguri zahar,se pune in bain marine pe foc.Se lasa pana se ingroasa putin crema.Se raceste.Se freaca 250 gr unt si se toarna crema peste unt.Se face un sirop din 100 gr apa,4 linguri zahar,1 plic de zahar vanilat si putin rom.Dupa ce se raceste se insiropeaza blatul.Peste blatul insiropat se pune crema apoi frisca Hulala si se presara ness peste frisca.