Gustos.ro / Retete culinare / Tort de caspuni cu branza dulce

Tort de caspuni cu branza dulce

Name: Tort de caspuni cu branza dulce
Prep time: 30 min
Ingredients: Pt. cca. 12 bucati: 150 gr de piscoturi; 100 gr. margarina sau unt cu jumatate de grasime; 250 gr. capsuni; 300 gr. branza dulce (30% grasime); 450 gr smantana degresata; zahar; 5 foi de gelatina; o lingurita de menta tocata

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pt. cca. 12 bucati: 150 gr de piscoturi
100 gr. margarina sau unt cu jumatate de grasime
250 gr. capsuni
300 gr. branza dulce (30% grasime)
450 gr smantana degresata
zahar
5 foi de gelatina
o lingurita de menta tocata

Mod de preparare

Piscoturile sepun intr-o punga si cu o sucitoare se sfarma bine. Pesmetul de piscot care s-a format se framanta cu untul sau margarina. Masa care s-a format se intinde pe fundul unei forme (la care ii sare marginea) rotunde (diametrul 26 cm) pe care inainte s-a intins o foaie de pergament si se apasa puternic.