Gustos.ro / Retete culinare / Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Name: Tort de ciocolata
Prep time: 60 min
Ingredients: 7 oua; 150 gr zahar; 120 gr faina; 20 gr cacao; jumatate lingurita bicarbonat; 500 gr frisca vegetala; capsuni; 100 gr ciocolata menaj; 50 gr ciocolata simpla cu lapte

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

7 oua
150 gr zahar
120 gr faina
20 gr cacao
jumatate lingurita bicarbonat
500 gr frisca vegetala
capsuni
100 gr ciocolata menaj
50 gr ciocolata simpla cu lapte

Mod de preparare

Se bat spuma albusurile,se adauga treptat zaharul apoi galbenusurile pe rand,apoi faina amestecata in prealabil cu cacaoa,se amesteca usor cu o lingura de lemn.Se coace blatul se taie in doua.Se pregateste crema din jumatate din frisca batuta amestecata cu ciocolata de menaj topita pe baie de aburi cu 1 lingura de ulei,se umple blatul.Deasupra se orneaza cu restul de frisca,capsuni si ciocolata de lapte rasa.