Tort de ciocolata

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 linguri faina
  • 9 linguri zahar
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 6 oua
  • 200g ciocolata
  • 300ml frisca lichida
  • 75g unt
  • 300g dulceata de zmeura
  • 2 pachetele intaritor de frisca
  • 1 pachetel zahar vanilat si 1 fiola esenta vanile

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma si adaugam galbenusurile batute. Amestecam bine, adaugam 8 ling. de faina, 6 ling. de zahar, bicarbonatul si mixam bine. Topim bucatile de ciocolata cu 50g unt, adaugam la compozitie si amestecam totul bine. Ungem cu unt si presaram cu restul de faina forma pentru tort(surplusul de faina il aruncam). Punem compozitia in forma si introducem in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 grade timp de cca.35 min(puteti verifica cu o scobitoare). Scoatem blatul din forma si lasam 15 min. sa raceasca dupa care il taiem in doua pe orizontala. Punem intr-un castronas o cana de apa, 2 linguri de zahar, esenta de vanile si insiropam bucatile de blat. Intindem pe un blat dulceata, punem cealalta parte deasupra si ornam tortul cu frisca batuta cu zaharul vanilat, 1 lingura zahar si intaritorul de frisca. Putem orna cu forme mici de dulceata si praf de cacao dulce. Tinem tortul cel putin o hora la rece sa se amestece bine aromele. Va urez pofta buna!

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise