Tort de ciocolata fara unt

Mod de preparare

Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa, migdale curatate si trecute prin masina, pesmet fin, si la urma cele 6 albusuri batute spuma. Se coace cam o ora la cuptor, in forma bine unsa cu unt si presarata cu faina. Cand e gata, se taie in doua, se umple cu crema de ciocolata, deasupra se glaseaza cu ciocolata, iar imprejur se pun migdale curatate, preajite si putin sfaramate.