Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga curmalele taiate marunt si nucile macinate, iar, la sfarsit, se adauga albusurile batute spuma cu un varf de cutit de sare. Se toarna compozitia intr-o forma rotunda tapetata cu hartie pergament, unsa cu unt, si se coace in cuptorul preincalzit. Se scoate blatul cand este copt si se orneaza cu frisca.
Daca am framantat aluat de cozonac pentru pasca am incercat si un cozonac mai deosebit. Trebuiau sa fie doi dar "cineva" a...
Cozonac cu prune uscateReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.