Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga curmalele taiate marunt si nucile macinate, iar, la sfarsit, se adauga albusurile batute spuma cu un varf de cutit de sare. Se toarna compozitia intr-o forma rotunda tapetata cu hartie pergament, unsa cu unt, si se coace in cuptorul preincalzit. Se scoate blatul cand este copt si se orneaza cu frisca.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa