Tort de fructe in forma de peste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de zahar (daca aveti pudra)
  • putina sare
  • 1 litru de lapte
  • 2 budinci de vanilie
  • gelatina
  • sirop de fructe
  • frisca
  • ornamente pentru tort

Mod de preparare

Blat: 8 albusuri + putina sare se bat foarte bine, apoi se adauga zaharul. Dupa ce s-a topit bine zaharul, se adauga galbenusurile si faina in ploaie faina. Se tapeteaza tava si se baga la cuptorul bine incins aproximativ 20 min.

Budinca: 1 litru de lapte + 2 budinci

Blatul, daca aveti tava in forma de peste (ceea ce eu nu am gasit), daca nu il decupati dvs in forma de peste. Se insiropeaza blatul cu sirop din fructe, apoi peste se pune budinca (sa nu fie fierbinte), apoi se orneaza cu fructe, orice fel de fructe, dar sa nu fie foarte zemoase. Peste fructe se toarna gelatina se orneaza cu frisca apoi se baga la rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise