Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular.
Crema se face foarte usor.
Intr-un vas inalt se pun cele 3 plicuri de praf de crema, jumatate pliculet de intaritor de frisca,6 linguri de zahar pudra peste care adaugam laptele rece de la frigider si amestecam cu mixerul pana se face o crema consistenta.Se amesteca cu mixerul la inceput 3 minute la viteza mica si apoi 3 minute la viteza mare.Apoi lasam 15 minute la frigider crema.
In acest timp facem siropul pentru blat.
5 linguri de zahar se caramelizeaza putin apoi se adauga in 500 ml apa la care adaugam si 50 de grame de lichior de menta(lichior de menta se gaseste la Sellgros).
Dupa ce au trecut 15 minute scoatem crema si incepem ornarea tortului.Fiecare felie de blat se insiropeaza si apoi se pune crema din abundenta.Pe tort ornam cele 3 fructe de kiwi si cu cele 5 frunzulite de menta daca avem, cum ne place mai mult. Pofta buna !!!
Aveam in plan sa fac cozonaci de Craciun si cand am vazut reteta acestora la Merisor am hotarat sa-i prepar cu aluat...
Desert cozonaci cu aluat oparit umpluti cu nuca, mac si rahatReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.