Se topesc 300 g zahăr, apoi peste zahărul fierbinte se pune untul, acesta se topeşte. Se pun merele întregi, curăţate de coajă şi seminţe, se mai pun felii de mere printre merele întregi. În mijloc se pune zahăr şi nuci.
Separat se face un pandişpan din:
8 ouă
250 g zahăr
1 cană făină
Se bagă merele la cuptor ca să se mai înmoaie, se pune apoi pandişpanul şi se bagă la cuptor 30 minute.
Se scoate din cuptor şi se răstoarnă pe platou cît este fierbinte, lăsându-se în cratiţă fără a se ridica până nu s-a răcit, apoi se mai ţine un pic la frigider.
Se ornează cu frişcă.
O mancare simpla si tare gustoasa pentru masa de pranz!
Pulpe de pui in vinSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat