Tort de mere cu nuci si zahar ars

Mod de preparare

-Se pune zaharul la ars,iar cand e caramelizat tapetam cu el bine vasul

-Merele se curatade coajasi se scobesc inauntru

-Se face blatul,se adauga faina in ploaie,si se amesteca cu o lingura de lemn

-Siropul de la dulceata se amesteca cu nucile(macinate pe jumatate)si zaharul

-Se umplu merele,tava se unge cu 50 gr unt ,se pun merele in tava si blatul peste ele la foc