O tava de prajituri cu diametrul de 20 cm se tapeteaza cu hartie de copt.
Nucile se macina fin, se separa albusul de galbenus. Galbenusul se amesteca cu zaharul 4 minute, cu mixerul, se adauga treptat untul, nucile, esenta de vanilie.
Se bat albusele tare, se adauga treptat in amestecul de mai sus, se toarna compozitia in tava si se coace 50-60 min.
Se lasa la racit dupa care poate fi servita cu frisca si cu sirop de ciocolata, se poate servi si rece.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa