Tort de piscoturi si crema de iaurt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 16 felii):15gr. gelatina
  • 200gr. unt
  • 160gr. zahar
  • 600ml. iaurt
  • 250gr. piscoturi
  • 400ml. frisca
  • 1fiola aroma de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • frunze de menta;

Mod de preparare

Puneti toate piscoturile intr-o punga legata la gura, apoi sfaramati-le cu facaletul. Intre timp , puneti 40gr. unt la topit in bain- marie si gelatina la dizolvat.Bateti 160gr. unt cu zaharul, pana se dizolva.Incorporati iaurtul in crema. Presarati firimiturile de piscoturi peste masa de unt topit, Turnati doza de vanilie in aceasta si omogenizati.Puneti crema de iaurt la rece.Turnati masa de firimituri si unt intr-o forma rotunda.Neteziti-o.Dati masa de unt la congelator.Intarita, rasturnati-osi fixati un inel de tort in jurul ei. Inglobati frisca batuta in crema de tort, turnati-o peste blat.Dati tortul la rece. Ornati-l cu coaja de lamaie si frunzulite de menta.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise