tort de zahar ars

Mod de preparare

intr-o cratita se ard 8 linguri de zahar.dupa care se intinde pe oala.separat se amesteca bine 8 oua cu 8 linguri de zahar si cu un litru de lapte,tot acest aluat se toarna in cratita cu zahar ars.Se face un aluat de pandispan din 4 albusuri batute spuma,4galbenusuri frecate cu zahar si patru linguri de faina.acest alunt m-ai dens se toarna peste primulo si se coace pe baie de aburi pina se deslipeste de pe oala