Galbenusurile se freaca cu zaharul. Se adauga laptele si se pun intr o cratita la foc mic. Se amesteca mereu pana se ingroasa putin. Nu se fierbe!
Gelatina se dizolva in sucul de la ananas. Se adauga peste lapte si se mai lasa la foc mic pana se dizolva.
Cand crema s a racit putin se amesteca cu trei sferturi din cantitatea de frisca,se adauga aromele, stafidele(care s au lasat la inmuiat de seara intr un pahar cu apa si esenta de rom), ananasul taiat cubulete mici. Se amesteca bine.
Se ia o forma si se inveleste cu folie de plastic. Piscoturile inmuiate in lapte sau suc de fructe se aseaza pe fundul formei si se toarna peste ele compozitia. Se da la rece 2-3 ore. Se rastoarna pe un platou, se orneaza cu restul de frisca si fructe.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara