Tort diplomat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg frisca
  • 3 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de lapte
  • 50 g gelatina
  • 2 pachete stafide
  • 1 pachet de piscoturi de 300g
  • 1 cutie compot de ananas
  • 1 cutie compot de piersici
  • 1 pachet de intaritor de frisca.

Mod de preparare

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul de ananas si jumatate de la celalat se pun intro cratita si gelatina se dizolva in compotul ramas. Se incalzeste compotul, iar gelatina se toarna in compotul fierbinte apoi se da la rece.

Frisca se bate, se adauga intaritorul, apoi se amesteca cu gelatina si stafidele si cu crema de oua. Intr-o forma rotunda se pune celofan sau folie de plastic si se toarna o treime din crema, apoi fructele din compot taiate marunt, apoi iar crema si iar fructele si crema iar in final piscourile.

Se inveleste cu celofanul si se da la rece pana a doua zi sau macar 5h. A doua zi se rastoarna pe un platou si e gata de servire. Eu recomand inca un rand de piscoturi sau blat facut din 5 oua pus la mijlocul tortului fiindca e cam multa crema, se vede si in poza.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana

Nu imi place sa coc ardei, dar mancarea cu ardei copti imi place la nebunie! Pentru Reteta de mancare de ardei copti,...

Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.