Gustos.ro / Retete culinare / Tort fara oua

Tort fara oua

Name: Tort fara oua
Prep time: 60 min
Ingredients: 3 pahare gris crud; 1 pahar faina; 1 pahar zahar; 1 pahar nuci pisate 2 pahare lapte; ½ lingurita praf de copt; 30g unt; Crema: 300g unt; 50g cacao; 100g zahar; ½ pahar apa; Siropul: 100g zahar; 1 pahar apa; rom

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 pahare gris crud
1 pahar faina
1 pahar zahar
1 pahar nuci pisate 2 pahare lapte
½ lingurita praf de copt
30g unt; Crema: 300g unt
50g cacao
100g zahar
½ pahar apa; Siropul: 100g zahar
1 pahar apa
rom

Mod de preparare

Se amesteca totul bine in ordinea indicata la cantitati. Se unge o forma cu unt. Se toarna compozitia si se coace la foc bun 35-45 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie orizontal in trei foi. Blaturile se imbiba cu un sirop din zahar, apa si rom si se umplu cu o crema preparata astfel: se leaga un sirop din 100g zahar si ½ pahar apa. Se amesteca cu cacao. Cind s-a racit, se toarna putin cite putin peste untul frecat spuma, amestecind mereu.