Biscuitii pisati sau dati prin masina de tocat se inmoaie cu 1/4 pahar cafea. Jumatate din compozitia obtinuta se intinde pe un platou sau farfurie de tort acoperita cu hirtie pergament. Deasupra se intinde jumatatea din cantitatea de crema dinainte pregatita, se presara jumatate din cantitatea de nuci. Se pune restul din cantitatea de biscuiti, apoi crema si restul de nuci pisate.
Crema : se freaca galbenusurile cu zaharul, vanilia si romul, apoi se adauga untul si se mai freaca, adaugind cite putin din restul de cafea. Se tine la rece pina la intrebuintare.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara