Gustos.ro / Retete culinare / Tort inima

Tort inima

Name: Tort inima
Prep time: 150 min
Ingredients: Blat rosu: 6oua,o cana faina,o cana zahar,200 ml ulei,2 lg cacaoa,3 lg colorant rosu,1 plic praf de copt,vanilie.; Crema 1: 200 ml samantana pentru frisca,250 gr ciocolata alba,5g gelatina(optional); Crema 2: 1 plic budinca vanilie,3 lg zahar,400 ml lapte,200 ml frisca

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat rosu: 6oua,o cana faina,o cana zahar,200 ml ulei,2 lg cacaoa,3 lg colorant rosu,1 plic praf de copt,vanilie.
Crema 1: 200 ml samantana pentru frisca,250 gr ciocolata alba,5g gelatina(optional)
Crema 2: 1 plic budinca vanilie,3 lg zahar,400 ml lapte,200 ml frisca

Mod de preparare

Preparam blatul:batem spuma albusurile cu zaharul,adaugam pe rand cate un galbenus ,adaugam uleiul.Intr-un bol cernem faina cu praful de copt si in altul amestecam cacaoa cu cele 3 lg de colorant.Punem jumatate de faina in compoztia de oua,apoi jumatate de compozitie de cacaoa pana se incorporeaza totul.Dam la cuptorul preincalzit timp de 30-40min.Dupa ce s-a racit taiem blatul in 3.

Crema 1 : punem samantana pentru frisca pe foc si atunci cand s-a incalzit punem ciocolata rupta bucatele.Dupa ce s-a topit o dam la rece pentru macar 6 ore.Cand e rece o batem spuma.Gelatina e in cazul cand nu se intareste .

Crema 2 : se face budinca conform instructiunilor,Se bate frisca spuma si se amesteca amandoua.

Se asambleaza tortul.Eu deasupra am pus pasta de zahar-primul tort imbracat in pasta de zahar

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut

torturi

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat