Zaharul se fierbe cu cacao pina se leaga putin;se lasa sa se raceasca cam 10 min si se adauga pe rind galbenusurile
Compozitia se imparte in doua
Blatul :
-in prima jumatate se pune faina si se coace in cratita tapetata cu hirtie ,in cuptor incalzit in prealabil ,la foc mic.
Crema :
-in a doua jumatate se aduga albusurile batute spuma tare ; se adauga untul frecat spuma
Se iau citeva linguri din compozitie pentru ornat
Restul se amesteca cu fructele si nucile(toate sau o parte din ele,cum va place)-
Blatul se taie in doua ,se pune crema si se acopera cu restul de crema fara fructe
Daca vreti il puteti pudra cu cacao sau orna cu frisca
Un desert delicios, simplu si perfect pe masa de Craciun! Se face din ingrediente simple, pe care toti le avem in camara!...
Prajitura "Betiva"Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda