Se freaca bine 200 gr.unt cu 200 gr.de zahar, pana se dizolva complet.Se adauga galbenusurile pe rand amestecandu-se bine,faina,si cacaoa pulbere, cernuta prin sita fina.La urma se pun albusurile batute spuma tare si se amesteca delicat.Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt ,unsa cu unt si pudrata cu faina.Se coace la foc iute 8-10 minute.Acest tort nu are nevoie de crema.Se imbraca in frisca si se poate orna cu fructe.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi