Se freaca bine 200 gr.unt cu 200 gr.de zahar, pana se dizolva complet.Se adauga galbenusurile pe rand amestecandu-se bine,faina,si cacaoa pulbere, cernuta prin sita fina.La urma se pun albusurile batute spuma tare si se amesteca delicat.Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt ,unsa cu unt si pudrata cu faina.Se coace la foc iute 8-10 minute.Acest tort nu are nevoie de crema.Se imbraca in frisca si se poate orna cu fructe.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa