Gustos.ro / Retete culinare / Tort Mos Craciun

Tort Mos Craciun

Name: Tort Mos Craciun
Prep time: 50 min
Ingredients: pt blat:; * 6 oua; * 6 linguri de zahar; * 6 linguri de faina; * 1 praf de copt; * 2 linguri cacao; * esenta de rom; pt crema:; * 1 plic crema de vanilie dr oetcker; * 250 ml lapte; * 3 linguri zahar; * 250 ml frisca; * un compot piersici; pt decor:; * frisca; * colorant alimentar

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

pt blat:
* 6 oua
* 6 linguri de zahar
* 6 linguri de faina
* 1 praf de copt
* 2 linguri cacao
* esenta de rom
pt crema:
* 1 plic crema de vanilie dr oetcker
* 250 ml lapte
* 3 linguri zahar
* 250 ml frisca
* un compot piersici
pt decor:
* frisca
* colorant alimentar

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf desare, adaugam zaharul in ploaie, apoi galbenusurile, faina, praful de copt, esenta si cacaoa.

Pregatim crema conform instructiunilor de pe pachet.

Batem frisca spuma.

Amestecam crema cu frisca.

Taiem blatul in 2 , il insiropam cu zeama de la compotul de piersici.

Punem un strat de crema, apoi piersicile taiate cubulete, inca un strat de crema, al 2-lea blat, pe c are il insiropam , crema si incercam sa-l decoram cu frisca in forma de mos craciun( al meu nu e tocmai unul reusi, insa m-am straduit)