Se spala curata merele si se aseaza pe fundul vasului in care a fost in prealabil caramelizat zaharul.
Se face o compozitie de blat din oua,faina si 4linguri zahar care se toarna peste mere.
Se da la cuptor la foc potrivit.Dupa ce s-a racit blatul
se rastoarna pe un platou,se orneaza cu frisca,fructe etc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti