Gustos.ro / Retete culinare / Tort rapid

Tort rapid

Name: Tort rapid
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 foi din comert; 100 g zahar,; 2 plicuri cappuccino,; esenta de lamaie,; zahar vanilat; 10 g zahar,; 50 g cacao,; 2 oua,; 3 linguri faina sau amidon,; arome; 200 g zahar pudra,; 300 g unt.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

+18

Ingrediente

4 foi din comert
100 g zahar,
2 plicuri cappuccino,
esenta de lamaie,
zahar vanilat
10 g zahar,
50 g cacao,
2 oua,
3 linguri faina sau amidon,
arome
200 g zahar pudra,
300 g unt.

Mod de preparare

Fierbi siropul, insiropezi fiecare faie in parte. Lasi sa se patrunda 1/2 ora.

Pentru crema fiarta, 100 g zahar si cacao le dai la fiert cu laptele. Cand clocoteste, incorporezi compozitia de oua si faina. Amesteci pana se indeseste. Iei de pe foc, lasi sa se raceasca.

Crema de unt se face folosind 200 g zahar pudra, aromele si untul le batandu-le spuma. Dupa ce se raceste crema fiarta, adaugi cate o lingura in crema de unt. Cu aceasta crema montezi tortul.