Tort Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 3 oua,3 linguri zahar,3 linguri faina.
  • Sirop: 1 cana zahar,1 pliculet nes,1 cana apa.
  • Crema:500ml Frisca ,1 cutie mascarpone(250g)2 pliculete nes, 3 lingurite rom.
  • Sarlota: 1 1/2 lingurtita de gelatina,8 lingurite de apa,1 lingura lapte praf diluat in 2 linguri de apa,3 linguri zahar, 3 oua.
  • Decor 1 lingurita cacao

Mod de preparare

Se prepara un pandispan ,rece se taie in 2

Din cana de zahar si cana de apa(se fierb)+ nesul se pregateste siropul

Frisca se bate,mascarpone se amesteca cu nesul cu romul

Intr-o tigaita se prepara sarlota. Ouale + laptele diluat in 2 linguri de apa + zaharul,se tin pe foc pina se dizolva zaharul se adauga si gelatina (care a fost pusa la hidratat)se amesteca in continuare pina se dizolva si gelatin .

Se lasa la racit

Frisca + crema de mascarpone in care am pus nesul si aroma + sarlota se amesteca.

Intr-o forma de tort cu inel detasabil se monteaza tortul Se imbraca forma cu hartie ,fundul si inelul.

Asamblarea tortului:

Se aseaza primul pandispan, se insiropeaza,se asaza 1/3 din crema,iarasi pandispan,se insiropeaza,se adauga a 2/3 din crema se niveleaza crema pana la partea superioara a inelului .Cu restul de crema se face decorul Va trebuie un sprit si un pos si inca putina imaginatie.Se pudreaza tortul cu cacao!

E bun Tiramisu rețeta originală, dar cu tortul asta ii vei impresiona pe toti cei prezenti la masa!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Orez picant cu pui si ciuperci la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

As vrea sa ma laud ca eu am preparat aceasta reteta, dar cred ca v-ati dat seama ca multicookerul a facut-o.  A iesit...

Orez picant cu pui si ciuperci la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune