Gustos.ro / Retete culinare / Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

Name: Tort Tiramisu
Prep time: 40 min
Ingredients: -100 ml cafea; -100 ml vodka; -200 ml frisca; -4 galbenusuri de ou; -500 gr marscapone; -80 gr zahar; -Cacao amara; -1 pachet mare de piscoturi

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-100 ml cafea
-100 ml vodka
-200 ml frisca
-4 galbenusuri de ou
-500 gr marscapone
-80 gr zahar
-Cacao amara
-1 pachet mare de piscoturi

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu zaharul spuma, se amesteca cu marscapone si apoi cu frisca batuta.

Se amesteca cafeaua cu votka si putina apa (50ml)

In cafeaua cu votka se baga piscoturile, dupa care se aseaza in platoul cu cacao cernuta, apoi se pune peste piscoturi un strat de crema apoi se cerne cacao peste, se pune un alt strat de piscoturi, ultimul strat de crema si se cerne cacao.

Se orneaza cu frisca si se serveste dupa 12 ore de stat la rece.

Eu cred ca e mai bun decat Tiramisu rețeta originală. Voi ce ziceti?