Se bate albusurile spuma, adaugi zaharul, galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt.
Coci blatul la foc potrivit intr-o tava rotunda timp de 30 de minute.
Dupa ce s-a racit, il sectionezi si il insiropezi cu compotul de struguri.
Intinzi gemul intre cele doua blaturi, dupa care il imbraci in frisca.
Se orneaza cu fructe.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti