Nu am mai scris cantitatea pentru ultimul ingredient deoarece la mine au fost mult mai multe decat erau necesare (le pregatisem pentru altceva).Am fiert pastele in apa cu sare pentru fix 12 minute cum scria pe ambalaj.Marturisesc faptul ca este prima data cand respect timpul scris pe ambalaj pentru ca mie imi plac mai fierte.Le tin aproape mereu cu 1-2 minute mai mult.Cand pastele s-au fiert le-am scurs dar am mai pastrat putina apa.Peste paste am adaugat fructele de mare, sosul de rosii si busuioc si am mai tinut pentru inca 3 minute.Ar fi fost excelent busuioc proaspat dar nu am gasit pe nicaieri.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara