Gustos.ro  / Retete culinare  / Tortilla de cartofi

Tortilla de cartofi

Rețetă de aneta vitan 16 Iunie 2010, 19:35
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua (galbenusurile si albusurile separat),
  • 300 gr. cartofi fierti si strecurati,
  • 1 ceapa taiata marunt,
  • 2 ling.verdeata eu pun patrunjel,
  • in jur de 100 gr. bacon fript cuburi,
  • 2 ling. faina,
  • 1 ling.cascaval ras,
  • sare si piper.

Mod de preparare

Batem albusurile cu mixerul tare si le punem deoparte. Intr-un bol sau vas punem celalalte ingrediente si amestecam bine. Adaugam albusurile si amestecam delicat. Punem intr-o tigaie de teflon la foc mic pentru 10 minute sau pana incepe sa capete o culoare aurie.Intoarceti tortilla cu grija ca sa se faca si pe celalta parte tot 10 minute. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale spania

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise