-cartofii se prajesc in ulei, pe rand si se scot pe un
servetel pt a se absoarbe uleiul
-se caleste si ceapa pana devine aurie si se scoate pe
un servetel
-am amestecat ouale batute, cu cartofii si ceapa, am
condimentat si am pus omleta (tortilla) in tigaie pe
foc mic
-se lasa la copt ca la omleta si se intoarce si pe
partea cealalta. Eu pun o alta tigaie capac si o
rastorn, mi se pare mai usor, asa ramane omleta
intreaga.
Am servit-o cu morcov ras deasupra.
Pofta buna!!!
Humus reteta Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...
Humus reteta cu ardei coptiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui