Gustos.ro / Retete culinare / Trottole cu ton

Trottole cu ton

Name: Trottole cu ton
Prep time: 60 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Trottole sunt niste paste frumusele,carliontate pe care le puteti prepara cu diferite sosuri ademenitoare.; Stiati ca exista peste 400 de forme de paste?:) Fiecare tip de paste are un alt aspect,textura si chiar aroma!; Azi, am ales sa prepar aceste minunate trottole cu un sos gros de ton si parmezan.; Cand totul se prepara foarte usor,mai pot sa-mi fac si alte planuri.:); Ingrediente pentru 4 persoane:; 500 g paste trottole; 3 cutii cu ton in suc propriu; 1 ceapa mica; 4 catei de usturoi(optional); 400 g rosii cuburi(o cutie); 200 g pasata de rosii; 1/2 lingurita cu pasta de ardei iute; parmezan; ulei de masline; sare,piper; cimbru sau oregano

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Trottole sunt niste paste frumusele,carliontate pe care le puteti prepara cu diferite sosuri ademenitoare.
Stiati ca exista peste 400 de forme de paste?:) Fiecare tip de paste are un alt aspect,textura si chiar aroma!
Azi, am ales sa prepar aceste minunate trottole cu un sos gros de ton si parmezan.
Cand totul se prepara foarte usor,mai pot sa-mi fac si alte planuri.:)
Ingrediente pentru 4 persoane:
500 g paste trottole
3 cutii cu ton in suc propriu
1 ceapa mica
4 catei de usturoi(optional)
400 g rosii cuburi(o cutie)
200 g pasata de rosii
1/2 lingurita cu pasta de ardei iute
parmezan
ulei de masline
sare,piper
cimbru sau oregano

Mod de preparare

Mod de preparare:

Fierbe pastele carliontate in apa clocotita cu sare si un strop de ulei,sa nu se lipeasca,pana devin al dente.Le scurgi si le treci rapid printr-un jet de apa rece.

Curata ceapa ,tai-o marunt si caleste-o in putin ulei de masline.Stinge ceapa cu rosiile cuburi si pasata de rosii.Lasa 3-4 minute la fiert,dupa care pune si pasta de ardei iute.,amestecand in continuu.Acum a venit vremea pentru a pune si usturoiul pisat,ca sa apuce si el sa fiarba putin.

Cand sosul mai scade,tinut la foc mic,adauga tonul,dupa ce l-ai scurs in prealabil de zeama.

Mai lasa pe foc inca 5 minute,dupa care pune un varf de cutit de piper,sarte si oregano.

Da sosul la o parte si serveste-l cu paste trottole si parmezan ras.

Sunt delicioase,normal!:)

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

mancaruri cu peste paste si pizza sosuri retete traditionale italia

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...