Se cerne faina impreuna cu condimentele, cacao si praful de copt.
Se adauga untul taiat bucatele mici si se freaca pana se obtine o compozitie granuloasa, ca niste firimituri.
Se adauga oul si zaharul si se framanta rapid aluatul.
Se da la rece pentru 2 ore.
Se intinde pe masa infainata si se taie cu formele. Se coc cam 15 minute la foc mediu (180 C).
Dupa ce s-au racit, se orneaza dupa preferinta.
Am pregatit niste biscuiti tare buni. Am vrut sa ii fac stampilati, insa nu s-a pastrat forma, oricat de mult m-am straduit...
Biscuiti cu suc de clementineSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui