Valentine's Cake

Ingrediente

  • Pentru blat
  • 4 oua, separate
  • 100 gr zahar
  • semintele rase de la 1 baton de vanilie
  • 100 gr unt, topit
  • 120 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • colorant alimentar rosu (optional)
  • Pentru crema
  • 50 gr smantana
  • 50 gr gem de capsuni
  • 60 gr ciocolata, sfaramitata

Mod de preparare

Un tort minunat si aromat, perfect pentru Valentine's Day.

Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt in forma de inimioara.

Bate albusurile spuma cu un praf de sare. Faina amestec-o cu praful de copt. Intr-un vas bate galbenusurile cu zaharul si semintele de vanilie.Incorporeaza untul, colorantul daca folosesti, urmate de faina. Inglobeaza albusurile apoi toarna aluatul in forma pregatita. Coace aluatul pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata. Lasa sa se raceasca complet apoi taie-l in 2 pe orizonatala.

Pentru crema, amesteca smantana cu gemul de capsuni.

Pentru asamblare, Unge fiecare blat cu crema si presara cu ciocolata maruntita.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Laura SweetCake.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere si branza

O prajitura delicioasa atat pentru iubitorii de mere cat si pentru cei de branza. O combinatie super reusita, aromata, iar...

Desert prajitura cu mere si branza
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda