Se taie varza si se freaca cu sare. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga 1-2 cani cu apa calda si varza. Se lasa la foc mic pana se fierbe varza.
Apoi se adauga pasta de tomate/ rosia decojita si taiata marunt, piper, foi de dafin (3-4) si cimbru dupa gust.
Se pune in cuptor timp de 10 min.
Se serveste ca garnitura la diverse fripturi, carnat afumat etc sau ca atare.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti