Se taie varza si se freaca cu sare. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga 1-2 cani cu apa calda si varza. Se lasa la foc mic pana se fierbe varza.
Apoi se adauga pasta de tomate/ rosia decojita si taiata marunt, piper, foi de dafin (3-4) si cimbru dupa gust.
Se pune in cuptor timp de 10 min.
Se serveste ca garnitura la diverse fripturi, carnat afumat etc sau ca atare.
Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat