Se spala varza,se pune la scurs si se toaca fideluta.Se pune intr-o oala si se freaca cu putina sare. Se curata legumele,se spala si se toaca marunt. Rosiile se taie cubulete. Se pune apa in varza cat sa o acopere si se pune la fiert. Se caleste ceapa pana devine sticloasa,se adauga morcovii si ardeiul gras si se mai caleste cateva minute.Se adauga si cubuletele de rosii si se mai lasa pe foc 10 minute.Se pune sosul peste varza, se sareaza si pipereaza dupa gust,se condimenteaza cu marar,leustean,foi de dafin si se continua fierberea. Cu 5 min inainte sa fie gata, se pune in varza cam o lingurita de ulei de masline.Trebuie sa fiarba cam o ora si un sfert . POFTA BUNA!
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata