Ceapa se inabusa in 50 ml de ulei si 50 ml de apa, adaugate treptat . Carnea tocata se amesteca cu ceapa , sare, piper si orez. Cu aceasta compozitie se umplu verzele. Se asaza intr-o tava cu 100 ml de ulei si cca 300 ml de apa apoi se introduce la cuptor. Dupa 30 min se adauga sosul tomat se se continua fierberea 20 min.
Anul acesta am ales sa combin pasare si porc, intr-un mod care sa nu fie deranjant pentru fiere ( mai ales ca amandoi avem...
Piftie combinataStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune