Vinete cu sos tomat si feta

Mod de preparare

sunt foarte bune pentru aperitiv rece

1 portie

4 felii de vinete groase de un cm,se vor praji in ulei,apoi se scot pe servetel,se lasa sa se raceasca apoi se incepe montajul:

se aseaza feliile de vinete in forma dorita peste care se adauga cate o lingura de sos napolitan pe fiecare,apoi se va pune branza feta faramata,patrunjel tocat marunt apoi un pic de boia dulce dupa care se va turna un pic de ulei de masline pe fiecare.

Va urez pofta buna!

Si va recomand sa incercati,este ceva deosebit!