Gustos.ro / Retete culinare / Vinete cu sos tomat si feta

Vinete cu sos tomat si feta

Name: Vinete cu sos tomat si feta
Prep time: 15 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 1 portie; 4 felii de vinete groase de 1 cm; 100 gr sos napolitan; 50 gr feta; patrunjel tocat; ulei de masline; boia dulce

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 portie
4 felii de vinete groase de 1 cm
100 gr sos napolitan
50 gr feta
patrunjel tocat
ulei de masline
boia dulce

Mod de preparare

sunt foarte bune pentru aperitiv rece

1 portie

4 felii de vinete groase de un cm,se vor praji in ulei,apoi se scot pe servetel,se lasa sa se raceasca apoi se incepe montajul:

se aseaza feliile de vinete in forma dorita peste care se adauga cate o lingura de sos napolitan pe fiecare,apoi se va pune branza feta faramata,patrunjel tocat marunt apoi un pic de boia dulce dupa care se va turna un pic de ulei de masline pe fiecare.

Va urez pofta buna!

Si va recomand sa incercati,este ceva deosebit!