Vinete umplute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 vinete
  • 300 gr carne tocata
  • ulei
  • 1 ou
  • sare
  • piper. Sos: ulei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion.

Mod de preparare

Se taie cozile la vinete,se oparesc 5 min.Se scot,se lasa la racit,se scurg,se taie in doua,se scobesc.Carnea se amesteca cu miezul de la vinete si celelalte ingrediente.Se umplu vinetele.Se face sosul,fiert.Se toarna peste vinetele din cratita si se fierb la cuptor.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Pui Kiev

O reteta inspirata de la Jamie, rezultatul deosebit de gustos!

Pui Kiev
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata