Carnea se taie bucatele mici.
Se curata legumele si se taie marunt apoi se pun la calit in ulei pina ceapa devine sticloasa.Adaugam carnea si invartim pina isi schimba carnea culoarea. Adaugam pasta de ardei, sare si piper si apa pina trece de nivelul carnii. Acoperim si lasam sa fiarba bine de tot carnea.Daca e nevoie mai adaugam putina apa. Cand este aproape fiarta carnea adaugam fasolea verde si mai lasam sa fiarba 10 minute.
La sfarsit adaugam deasupra marar verde tocat.
Pofta mare !
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat