Gustos.ro  / Retete culinare  / Zacusca

Zacusca

Rețetă de Brindusa Aluculesei 19 Noiembrie 2014, 16:25
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 7 borcanele de 400 gr.
  • 2 kg.ardei grasi sau gogosari copti,
  • 1 kg.hribi gata fierti,
  • 4 cepe mari,
  • 1 lingurita de piper macinat,
  • sare dupa gust,
  • 4-5 foi dafin,
  • 400 gr.pasta de tomate dulce si de buna calitate,
  • 500 ml ulei.

Mod de preparare

Mod de preparare :

Se dau toate ingredientele prin masina de carne,se amesteca cu condimentele si se pun la fiert cu ulei,mestecam intr-una sa nu se prinda de vas.Cand uleiul incepe sa iasa deasupra oprim focul ,punem compozitia in borcane ,le punem capacele si le dam la cuptor pentru circa 30 de minute.Apoi oprim focul si le lasam in cuptor sa se raceasca.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut
Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica
Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
retete de post retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara