Se curata si se spala cartofii, ciupercile, ardeiul, pastarnacul, morcovul si ceapa.
Cartofii se taie cubulete, ciupercile le-am lasat intregi caci erau mici (se pot taia daca sunt mai mari), pastarnacul si morcovii se taie rondele iar ceapa julien.
Se aseaza toate legumele intr-o tava pentru cuptor, se adauga ulei, sare si se condimenteaza. Se amesteca, se toarna deasupra apa fierbinte, si se introduce in cuptorul preincalzit.
Se lasa la cuptor 30-45 minute.
Sunt minunate.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii