autor:

Fara foto

» » Prajituri

Alba ca zapada - Snow White

Autor: Corina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Corina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru blat:, ● 2 oua, ● 6 linguri zahar, ● 6 linguri lapte, ● 6 linguri ulei, ● 1 lingurita bicarbonat stins, ● faina cat cuprinde, Pentru crema:, ● 500 ml lapte, ● 3-4 linguri faina, ● 1 pachet margarina, ● 1 cana zahar, ● 1 lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

1. Din ingredientele pentru aluat faci o coca si o imparti in 5 bucati din care rezulta 5 foi. Coaceţi foile una câte una în cuptorul preîncălzit, la foc mic, pe dosul tavii.
2. Pentru crema, faina se dizolva in putin lapte, apoi se adauga si restul de lapte fiert si zaharul, amestecand, la foc mic, pana se face ca o smantana. Se pune pachetul de margarina si se continua amestecand intr-un singur sens. Se scade si se adauga zeama de la lamaie.
3. Pe un platou de mărimea foii se asează prima foaie, cremă si continui si ai grija ca ultimul strat sa fie foaie. Se lasă 12 ore (peste noapte) să se înmoaie foile ca să o puteţi tăia fără probleme.
Daca ti-a placut reteta noastra "Alba ca zapada - Snow White" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Trufe de Ciocolata

Trufe de Ciocolata

- Tăiați ciocolata în bucăți mărunte; este recomandat să folosiți ciocolată de înaltă

0 voturi    0 comentarii
3h
Prajituri
Felie de lapte--Samy

Felie de lapte--Samy

Pe o tava sau platou asezam 2 foi de pandispan. Crema alba:frisca o batem bine pana se intareste,adaugam

16 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • ● 2 oua
  • ● 6 linguri zahar
  • ● 6 linguri lapte
  • ● 6 linguri ulei
  • ● 1 lingurita bicarbonat stins
  • ● faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • ● 500 ml lapte
  • ● 3-4 linguri faina
  • ● 1 pachet margarina
  • ● 1 cana zahar
  • ● 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Corina
Chiftele de pui si curcan

Chiftele de pui si curcan

Pentru ca eram in criza mare de timp am pus toate ingredientele la robot, la tocat, pana a iesit

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Albina